Par : Victor
Bonjour, Pour la farine de petit épeautre, pourrais-je savoir quel type vous avez utilisé pour la recette… T70, T110? Pourrais-je connaitre la marque de votre farine? Merci infiniment
View ArticlePar : Lyne
Bonjour Victor, J’utilise la marque Vajra Demeter de type T150. Voilà, j’espère vous avoir aidé. Belle journée 😉
View ArticlePar : Victor
Merci beaucoup. J’ai chez moi de la petit épeautre type 110, pensez vous que ça pourrait faire l’affaire? Merci encore
View ArticlePar : Frédéric
Bonjour, Cette recette est très alléchante, petite question pour ceux qui l’ont déjà essayé: 60g de sucre, ça me semble assez peu pour un gâteau qui contient du jus de citron et d’orange, est ce que le...
View ArticlePar : Lyne
Bonjour Frédéric, Il est certain que ce gâteau n’est pas particulièrement riche en sucre ajouté. Je dois aussi reconnaître ne pas être une adepte du sucre ajouté et par conséquent, être assez peu...
View ArticlePar : Frédéric
Bonjour Lyne, Merci pour votre réponse détaillée et rapide! Je vais essayer le gâteau en respectant la recette à la lettre, je verrais bien. Je peux toujours rajouter un peu de sucre avant la cuisson...
View ArticlePar : Lyne
Avec plaisir, Frédéric. Tout à fait, rien ne vous empêche de rajouter un peu de sucre juste avant la cuisson. Bonne dégustation et j’espère qu’il vous plaira autant qu’il nous a plu.
View ArticlePar : Marie
Je viens de tester cette recette : validée ! Ce gâteau est un régal pour les papilles et pour les yeux. Merci pour le partage !
View ArticlePar : Lyne
Super ! Et merci pour ce retour 😉 Tout le plaisir est pour moi. Belle soirée !
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