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Channel: Commentaires sur : Gâteau aux citrons et oranges de Sicile, huile d’olive et thym
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Par : Véronique

Hum !!!! En effet, un vrai délice !!!! un gâteau qui se laisse dévorer …. J’ai rajouté une demi-bergamote à mes agrumes, un régal !!! Avec un thé earl grey bien sûr, on s’est vraiment fait plaisir !...

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Par : Lyne

Ah oui, la demi bergamote … J’adore ♥ J’en trouve si difficilement chez moi …! Ah toi aussi, tu prends des petites parts ? Moi aussi. Mon homme, quant à lui, il commence avec une belle grosse part et...

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Par : Anna (La cuisine d'Anna et Olivia)

Oh mince ça m’attriste de lire que ta santé te joue des tours et que c’est à cause d’elle que tu t’es un peu éloignée de la blogo… J’espère que tu vas mieux et surtout rien de grave. Je te fais pleins...

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Par : Lyne

Oh merci Anna, tu es adorable ♥ Oui, je vais beaucoup mieux, bien que je sois encore un peu fatiguée, et que je doive rester vigilante et attentive à la rechute mais je vais bien. Et je reviens tout...

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Par : Marie G.

Je n’ai pas attendu pour refaire ce gâteau. Un délice qui a eu un succès fou auprès de toute la famille. Je garde la recette précieusement. J’avais juste remplacé la farine de petit épeautre par de la...

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Par : Lyne

Je suis vraiment ravie que ce gâteau ait régalé votre famille. Et merci beaucoup de votre retour. Une farine des plus intéressantes sur le plan nutritionnel et que j’apprécie beaucoup, la farine de...

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Par : Victor

Bonjour, Pour la farine de petit épeautre, pourrais-je savoir quel type vous avez utilisé pour la recette… T70, T110? Pourrais-je connaitre la marque de votre farine? Merci infiniment

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Par : Lyne

Bonjour Victor, J’utilise la marque Vajra Demeter de type T150. Voilà, j’espère vous avoir aidé. Belle journée 😉

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Par : Victor

Merci beaucoup. J’ai chez moi de la petit épeautre type 110, pensez vous que ça pourrait faire l’affaire? Merci encore

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Par : Lyne

Avec plaisir. Oui, la petit épeautre type 110 conviendra tout à fait.

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Par : Frédéric

Bonjour, Cette recette est très alléchante, petite question pour ceux qui l’ont déjà essayé: 60g de sucre, ça me semble assez peu pour un gâteau qui contient du jus de citron et d’orange, est ce que le...

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Par : Lyne

Bonjour Frédéric, Il est certain que ce gâteau n’est pas particulièrement riche en sucre ajouté. Je dois aussi reconnaître ne pas être une adepte du sucre ajouté et par conséquent, être assez peu...

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Par : Frédéric

Bonjour Lyne, Merci pour votre réponse détaillée et rapide! Je vais essayer le gâteau en respectant la recette à la lettre, je verrais bien. Je peux toujours rajouter un peu de sucre avant la cuisson...

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Par : Lyne

Avec plaisir, Frédéric. Tout à fait, rien ne vous empêche de rajouter un peu de sucre juste avant la cuisson. Bonne dégustation et j’espère qu’il vous plaira autant qu’il nous a plu.

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Par : Marie

Je viens de tester cette recette : validée ! Ce gâteau est un régal pour les papilles et pour les yeux. Merci pour le partage !

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Par : Lyne

Super ! Et merci pour ce retour 😉 Tout le plaisir est pour moi. Belle soirée !

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